ТВОЯ идея работает!


Всего за 2020 и 2021 года было подано 156 кайдзен
ИТОГИ
ПЕРВОГО
КВАРТАЛА 2021 ГОДА
За первый квартал подано 20 Кайдзен
1

Кайдзен предложение реализовано
12

Предложений согласовано и назначены ответственные за реализацию
1

Предложение на согласование
6

Получили отказ в реализации
Всего за первый квартал удалось реализовать
15 Кайдзен
Кайдзен №85

Проблема:
Неудобная конструкция подставки для лотков. В процессе выгрузки начинки из мешалки, есть риск уронить начинку на пол.

Что нужно было сделать:
Увеличить подставку под лотки.

Эффект:
Сокращено время на выгрузку и уменьшен риск сан. брака.

Автор Нусс Александр

Реализатор Немков Винер

Кайдзен №96

Проблема:
В ПЦ-1 при производстве котлет приходится подключать весы через удлинитель. Провода лежат на полу.

Что нужно было сделать:
Установить розетку на упаковщик ПЦ-1.

Эффект:
Безопасная работа.

Автор Елагин Владимир

Реализатор Коровин Игорь

Кайдзен №103

Проблема:
В ЦРП установлена неудобная кострукция для сбора падающих лотков.

Что нужно было сделать:
В ЦРП установить стационарный лоток для сбора падающих лотков.

Эффект:
Стало удобнее работать

Автор Яковенко Светлана

Реализатор Зайцев Егор

Кайдзен №105

Проблема:
В ПЦ-1 на участке упаковке, приходится подключать электрооборудование через удлинители. Провода лежат на полу.

Что нужно было сделать:
Установить розетки на запаечные столики.

Эффект:
Можно подключить запайщик и весы, не используя переноски. Безопасная работа

Автор Шелихова Елена

Реализатор Абраменко Владимир

Кайдзен №132

Проблема:
Потеря сырья при измельчении на фудлогистики.

Что нужно было сделать:
Изготовить лоток под фудлогистик.

Эффект:
Уменьшилось списание сырья.

Автор Залеев Рустам

Реализатор Немков Винер

Кайдзен №140

Проблема:
Имеющимся ключом не удобно откручивать держатели сита на БХМ-1. Тратиться много времени.

Что нужно было сделать:
Сделать спецключ для откручивания держателей сита БХМ-1

Эффект:
Стало удобнее и быстрее проверять сита.

Автор Токарюк Сергей

Реализатор Зайцев Егор

Кайдзен №144

Проблема:
ЦСТ-3 застревает начинка в дозаторе начинки. Приходится тратить время на чистку.

Что нужно было сделать:
ЦСТ - 3 убрать прутья решетки дозатора через один и установить подставку под лоток.

Эффект:
Уменьшилось время загрузки начинки.

Автор Миронов Алексей

Реализатор
Беззубов Михаил



Кайдзен №154

Проблема:
Во время работы на сковородах в ЦРП, происходит самопроизвольное закрывание крышки. Есть риск получения травм.

Что нужно было сделать:
Установить подпорки под крышки сковород.

Эффект:
Снижен риск получения травм.
Стало удобно работать.

Автор Воробьев Георгий

Реализатор
Зайцев Егор
Кайдзен №155

Проблема:
Во время работы на сковородах в ЦРП, происходит нагревание ручки открывание крышки. Есть риск получения травм.

Что нужно было сделать:
Переделать ручку на сковородах.

Эффект:
Снижен риск получения травм.
Стало удобно работать.

Автор Воробьев Георгий

Реализатор Зайцев Егор

Кайдзен №156

Проблема:
При работе на сковородах в ЦРП нет места для хранения инвентаря для перемешивания и выгрузки продуктов.

Что нужно было сделать:
Изготовить лоток для хранения инвентаря.

Эффект:
Снижен риск попадания посторонних предметов и примесей в продукт

Автор Воробьев Георгий

Реализатор Зайцев Егор

Кайдзен №164

Проблема:
Отсутствие стабильности внешнего вида продуктов, изготавливаемых на аппаратах экстра, "круглой" формы (Великосочные, грузинские, манты, и т.д). Есть риск растрескивания при ошибочно выставленной высоте п/ф

Что нужно было сделать:
Механику цеха совместно с технологом поддержки, нанести визуализацию в виде рисок на каждую приставку EA-100R. Каждая риска соответствует виду продукции.

Эффект:
Получили стабильную высоту п/ф и быструю настройку на запуск.

Автор Ликаев Антон

Реализатор Немков Винер

Кайдзен №167

Проблема:
На участке начинки №1 на трубах, которые проходят над оборудованием скапливается конденсат, в результате чего капли с примесями могут попасть в начинку.

Что нужно было сделать:
Повесить зонт или навес над оборудованием.

Эффект:
Предотвращен риск попадания капель с примесями в начинку.

Автор Роенко Елена

Реализатор Смакотин Алексей
Кайдзен №168

Проблема:
При оттайке спиральной камеры ЦСТ-1. Скапливается вода, так как воде некуда уходить. В результате чего пол становится скользким и повышается риск антисанитарии.

Что нужно было сделать:
Установить канализационные трапы в месте слива с СМК ЦСТ-1

Эффект:
Снижен риск получения травм, снижен риск загрязнение цеха.

Автор Роенко Елена

Реализатор Смакотин Алексей
Кайдзен №172

Проблема:
Кнопка аварийной остановки линии находится далеко от сортировщицы. Нет возможности оперативно остановить линию.

Что нужно было сделать:
В ЦРП установить кнопку аварийной остановки со стороны сортировщицы

Эффект:
Появилась возможность оперативно остановить линию. Стало безопаснее работать

Автор Сумкин Максим

Реализатор Сапрыкин Сергей

Кайдзен №186

Проблема:
Очень тяжело и долго попадать в отверстие для настройки высоты утюга.

Что нужно было сделать:
Приварить удлинитель на ключ настройки утюга.

Эффект:
Ускорилась настройка утюга в ПЦ-1.

Автор Казаков Михаил

Реализатор Зайцев Егор

На этапе согласования
Кайдзен №198

Проблема:
При проверке сита, когда его вытаскивают, из сита иногда высыпается мусор и попадает в муку, после чего приходится прогонять систему.

Что нужно было сделать:
Сделать лист с ситом и, при проверке, вставлять его под магниты, вырезав там разъем с крышкой.

Эффект:
Исключение попадания мусора в муку.

Автор Токарюк Сергей
Отказано в реализации
.
Кайдзен №185

Проблема:
Каждый оператор носит свой шпатель с собой, нет места для хранения. В кабинке для вещей нельзя хранить данный предмет. В течении смены шпатель хранится на оборудовании.

Что нужно было сделать:
Повесить стенд для шпателей

Причина отказа:

Смены передаются в работе .
1. На данный момент никто на этот стенд вешать шпатель не будет.
2. Все стенды с производства убрали - под стендом антисанитария. Риски пищевой безопасности
3. Есть огромный риск - прийти на смену и работать руками , так как все общее становится "колхозным"

Автор Трушкин Владимир
Кайдзен №190

Проблема:
Грузчики не понимают название сырья на русском языке

Что нужно было сделать:
Сделать таблички сырья

Причина отказа:

Нужно решать проблему, почему грузчики не знающие язык попадают к нам на завод.
Сделаем таблички, а как грузчику как ему на участке объяснять, что принести?

Автор Токарюк Сергей
Кайдзен №193

Проблема:
Плохое скручивание блинов у форма "рулет"

Что нужно было сделать:
Поставить прижимную сетку с регулировочной планкой

Причина отказа:
Не в рамках кайдзен. Составлена карта эскалации

Автор Шерстюк Владимир
Кайдзен №195

Проблема:
Формовка в жесткие металлические ячейки брикетов занимает много времени и брикет разваливается.

Что нужно было сделать:
Изготовить/купить силиконовые формы для брикетов.

Причина отказа:
Более рационально будет направить усилия на автоматизацию процесса. Эксперименты в данный момент запланированы.

Автор Нестеренко Анастасия
Кайдзен №202

Проблема:
При неправильной установке скребка укладчика может повредить сетку СМК-6

Что нужно было сделать:
заменить скребок укладчика на фторопластовый вал.

Причина отказа:

К сожалению, технически данная конструкция увеличит риски повреждения ленты и увеличит зазор между сеткой смк и лентой укладчика, продукт будет падать на пол.

Автор Харлов Никита

Взяты в работу
Кайдзен №183

Проблема:
На БХМ №2 периодически забивается сито, иногда до 5 раз за смену

Что нужно было сделать:
Изменить порядок включения сита и подачи муки в БХМ-2.

Эффект:
Данное решение позволит решить проблему с забиванием сита на БХМ №2

Автор Харлов Никита
Реализатор Коровин Игорь

Срок 25.06.2021


Кайдзен №184

Проблема: В результате дозации воды в бочек зачастую происходит небольшой перелив из-за высокой электропроводимости, система сливает лишнее в канализацию и горячая вода разбавляется холодной

Что нужно было сделать:
Установить регулируемый кран на подачу воды, в результате чего дозация будет производиться меньшими порциями воды.

Эффект:
Будет снижен расход воды, так как меньше будет сливаться по переливу, так же увеличится КПД парогенератора, в результате меньшего смешивания воды, а значит экономия электроэнергии на нагрев.

Автор Абраменко Владимир
Реализатор Абраменко Владимир

Срок 04.05.2021

Кайдзен №187

Проблема: Долгая (сложная) установка хомутов в ПЦ-1

Что нужно было сделать:
Установить быстросъемные хомуты

Эффект: Ускорится процесс снятия, установки рукавов при ремонте и подготовке к производству

Автор Казаков Михаил
Реализатор Зайцев Егор

Срок 26.04.2021

Кайдзен №188

Проблема: На БХМ-1 быстро заполняется отсев и забивается сито

Что нужно было сделать:
Установить в крышки отсева датчики наполнения.

Эффект: Вовремя опустошать и предотвращать забивания сита

Автор Токарюк Сергей
Реализатор Коровин Игорь

Срок 15.07.2021

Кайдзен №189

Проблема: При сортировке большого потока продукции иногда некондиция попадает в упаковку

Что нужно было сделать:
Установить кнопку на транспортер в ПЦ-1

Эффект: Контроль попадания некондиции в упаковщик, снижение перерасхода пленки.

Автор Зинатуллин Тимур
Реализатор Коровин Игорь

Срок 28.05.2021

Кайдзен №191

Проблема: Излишний расход воды при душировании колбасы

Что нужно было сделать:
Внедрить душировании колбасы методом "полив-отдых"

Эффект: Сокращение расхода воды до 50%, сокращение времени процесса до 10%.

Автор Подъянов Роман
Реализатор Сапрыкин Сергей

Срок 28.05.2021

Кайдзен №192

Проблема: Во время снятия и установки Z-образного транспортера есть риск падения с высоты.

Что нужно было сделать:
изготовить площадку для удобной установки/снятия Z-образного транспортера в ПЦ-2.

Эффект: Сокращение риска падения, получения травм

Автор Общин Александр
Реализатор Молодин Иван

Срок 28.05.2021

Кайдзен №194

Проблема: Лента конвейерной линии долепки при работе проминается, провисает и создается эффект "батута", что приводит к скоплению продукта в центре, следовательно слипанию продукта и уменьшению скорости долепки

Что нужно было сделать:
Приварить металлические планки под лентой конвейера, аналогично первой линии долепки.

Эффект: Планки не дадут ленте провисать, и проминаться, в следствии лента будет
идти ровно, не создавая скопления
продукта в середине, сотрудницам
долепки не придется тратить время
на разъединение продукта.

Автор Ликаев Антон
Реализатор Молодин Иван

Срок 28.05.2021

Кайдзен №197

Проблема: Долгий процесс снятия остатков сырья.

Что нужно было сделать:
Сделать мерные линейки для биг-боксов.

Эффект: Будет более быстрое и более точное снятие остатков сырья

Автор Токарюк Сергей
Реализатор Молодин Иван

Срок 16.04.2021

Кайдзен №198

Проблема: При приемки сырья приходится постоянно бегать и искать печать.

Что нужно было сделать:
Сделать доп. печать для операторов приемки сырья и материалов.

Эффект: Дополнительная печать позволит избежать лишние перемещения и увеличит скорость приемки сырья

Автор Токарюк Сергей
Реализатор Фантрова Татьяна

Срок 14.04.2021

Кайдзен №199

Проблема: При загрузке в блокорез блоков, приходится держать их на весу.

Что нужно было сделать:
Изготовить столик для блокореза.

Эффект: Будет удобно работать. (легче загружать блоки в блокорез)

Автор Другов Михаил
Реализатор Молодин Иван

Срок 30.04.2021

Кайдзен №201

Проблема: Поддоны с ГП продукцией сдаются поперек. Нет возможности зацепить поддон, из за этого приходится устанавливать поддон на самодельный подиум.

Что нужно было сделать:
Установить дополнительный подиум для поддонов (переносной).

Эффект: Увеличение скорости сдачи поддонов с ГП. Удобство в сдаче ГП.

Автор Назаров Александр
Реализатор Молодин Иван

Срок 15.04.2021

Подавайте Кайдзен идеи, улучшайте компанию и получайте подарки.
Made on
Tilda