Сокращение затрат на моющие средства на 15%
НИЧУНАЕВА ЕЛЕНА, СПЕЦИАЛИСТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ САНИТАРИИ

Результат по четырем аспектам касающихся мойки:

1. Моющая химия
Переход на новое средство средство для таромоечной машины в сентябре (ожидаемая экономия 55000 руб/мес.)

2. Персонал (работа с рабочими растворами)
Введена процедура контроля концентрации рабочих растворов (кондуктометром), которые разводит персонал для мойки оборудования и объектов цеха. Ожидаемый эффект длительно: дисциплинирование персонала смен, оперативным контролем концентраций растворов
исключется лабораторный анализ концентраций (экономия времени лаборанта и реактивов),
на основе полученных данных расширяется выбор моющей химии (более дорогое средство, с более качественной моющей способностью, использовать в меньшей концентрации).

3. Вода
Поиск способа экономии расхода воды на мойку:
- растопка льда в камерах спец.химией – отрицательный результат. Эффекта нет.
- фиксирование расхода воды на мойку на примере МЦ и дальнейшее отслеживания увеличения расхода, коррект мойки при увеличении расхода (установлены водостчетчики в МЦ, данные по расходу воды на мойку МЦ будут в середине сентября).

4.
Время
Сокращение продолжительности сан.дня и подготовки к запуску в ЦСТ2 с 24 часов до 12.
Процедура отработана, передана на согласование производству и Н.Артюшенко


Made on
Tilda